Чтобы обеспечить жителей региона в межсезонный период овощами и фруктами, в фонд сельскохозяйственной продукции планируется заложить 6,05 тыс. т картофеля, почти 2,52 тыс. т капусты, более 1,5 тыс. т репчатого лука, около 1,24 тыс. т моркови, 660 т свеклы и около 2,4 тыс. т яблок. Запасы на межсезонный период будут формироваться по мере уборки сельскохозяйственных культур. Например, сейчас с полей убирают картофель и лук, а в конце октября - ноябре приступят к моркови, капусте и поздним яблокам.
Участие в закладке принимают 6 сельскохозяйственных организаций области и крестьянско-фермерских хозяйств Бобруйского, Глусского, Кировского и Могилевского районов. В их числе ООО «Веом», КФХ «Дубровские овощи», ОАО «Рассвет им. К.П. Орловского», ОАО «Фирма «Кадино», ООО «АРНИКА-Агро» и фермерское хозяйство «Зайцев В.М.». Весомый вклад в продовольственную безопасность региона также внесет областная потребкооперация: в закладке стабфонда участвуют 8 райпо. Во всех этих организациях созданы необходимые условия, чтобы на весь период хранения и реализации плодоовощная продукция не теряла товарного вида и вкусовых качеств.
Закладка стабфонда завершится 15 ноября, с 1 декабря эта продукция уже поступит в реализацию.