Очень высокое травянистое растение, сильно выделяющееся среди других.
Стебли прямостоячие, с опушением, объемные, внутри полые.
Молодые листья плоские, у взрослых растений они рельефные, разной формы, длиной до 1,5 м.
Мелкие белые цветки собраны в огромные зонтики диаметром до полуметра.
Цветение продолжается в течение всего лета.
Растет в лесу, по обочинам дорог, на пахотных землях, на заброшенных усадьбах.
Горьковатый запах измельченных листьев борщевика Сосновского напоминает смесь укропа, горького миндаля и меди.

Что опасно в борщевике?
В соке борщевика содержатся светочувствительные фуранокумарины. Под действием ультрафиолета они активизируются и приводят к серьезным повреждениям кожи. Воздействие на клетки проходит на уровне ДНК. Последствия бывают довольно опасными, требуют усиленного лечения, не проходят бесследно. Ожоги сильные, до третьей степени, с многочисленными волдырями. Зафиксированы летальные случаи у детей. Опасен не только ядовитый сок растения, но даже роса. Небольшое касание листвы приводит к сильнейшим повреждениям, после которых остаются рубцы и шрамы на всю жизнь. Сок и пыльца могут стать причиной слепоты или отека гортани, удушья, если попали в глаза или дыхательную систему. В особой группе риска находятся дети, пожилые, люди с пониженным иммунитетом, светлокожие и аллергики.

Чем опасен борщевик для человека?
Главная опасность борщевика для человека состоит в том, что он получает ожог и не подозревает о повреждении. Только после появления первых симптомов можно поставить диагноз. К начальным признакам относят:

головную боль;
рвоту;
тошноту;
повышение температуры;
спазмы дыхательной системы.